核心提示：毛泽东的食谱是很丰富的怎么做股票杠杆，不仅有各种蔬菜、辣椒、豆腐、芋头等，还有富春江的鲥鱼、金华火腿、桂鱼、冬笋、蘑菇等，在外地也品尝过广西的果子狸、广东的蛇肉等。虽然他吃得不多，对这些也无所要求，但营养总是有保证的。

毛泽东（资料图）

本文来源：中国共产党新闻网，访问：张素华 边彦军 吴晓梅，原题：《访林克：读书伴随了毛泽东一生》

访问人：您在毛泽东身边工作了十几年，除担任秘书，还教他学英文，毛泽东对您也有很好的评价，称您为“老师”。您是什么时候到他身边工作的？

林克：我是1954年秋到毛泽东办公室工作。前后有12个春秋。我教他学英文是附带的，主要是做他的国际问题秘书。我原来在新华社就是搞国际问题，所以组织上调我去，一方面考虑我既懂英文，另一个又搞过国际问题。开始我对做秘书工作有什么要求，该怎么做？心里没有底。毛泽东找我第一次谈话，记得是1954年11月在广州越秀山的游泳池畔。他在游泳后休息，想读英语，便让我坐在他身边的藤椅上。当时我的心情有些紧张。他先问我是什么地方的人，多大岁数？我回答我的祖籍江苏，童年生活在保定，“七七”事变后才举家迁移到北京的，他便谈到保定有个莲花池，原是为北洋军阀曹锟修的花园，然后又谈到曹锟用五千块银元一张选票的手段，收买五百名“猪仔议员”，贿选总统的丑事。交谈中，毛泽东神态安详，谈笑自若，使我的紧张心情很快平静下来了。

访问人：您到毛泽东身边工作，上班下班有规律吗？

林克：因为思想上有压力，平时大都住在中南海，很少回家，一年中又有半年跟随毛泽东在外面，在北京也是每星期回家一次，一年中满打满算也只有20几天在家里。那段时间由于教英文的关系，我和毛泽东接触较多。我教他学英文不是像学生上课一样，一般是先汇报工作，如最近有什么新闻和动态，他听后发一些议论，然后是学英文，学习当中碰到什么，又发起议论，就停下来听他讲，有时也插句嘴，和他谈论一番，接着再学。这样一般进行一两个小时，最长可学到七八个小时。所以有时三顿饭和他在一起吃，也有一顿、两顿饭的时候，还有吃不上的时候，因为时间都错开了，食堂过了开饭时间，外面饭馆也关门了。学习当中不管天文地理、古今中外、文学、历史、哲学，无所不谈。但这些谈话的内容大多数没有记下来，因为当时中央办公厅有个不成文的规定，要求在领导人身边工作的同志不能做记录。我这人本来是爱记东西的，也喜欢写日记，我当时私下曾作了一些简要的记录，留了下来。现在我已经整理出来，交给了中央文献研究室一份，主要是从1955年到1964年的日记，所谓日记也不是每天都记，比如下去时就没有记，只记了一些自己感到有意思的东西，也包括他的活动。

访问人：您的日记很有价值，对研究毛泽东的生平会有帮助，是无私的奉献。

林克：这是我在患癌症手术后整理的。原来的想法第一步先把日记。笔记等有关的东西整理出来；第二步再把已经出版的东西浏览一下，看都写了些什么内容，准确不准确，有可能引起我的兴趣。结果翻了一些出版物，发现一些问题，本来一些生活中的事情自己不想写，可现在有人写滥了，我觉得实在不真实，反而激起自己要写的念头。比如说我认为毛泽东一生简朴，但决不是苦行僧，现在有人把它写成像苦行僧一样，甚至像不食人间烟火的神仙，还说他在3年困难时期20天不吃一颗粮，长期吃野菜非和菠菜充饥，还得了浮肿病，我看到很多书都这样照抄。我当时就在他身边，为了弄确实我还专门打电话问当时给毛泽东做保健的医生和护士长，他们说，根本没有这种事，如果我们使毛泽东得浮肿病，那我们就犯了大错误，是严重的失职，中央也不会允许。中央就设有保健局，配有保健医生，专门负责毛泽东的健康。他有一段时间不吃肉是真的，但即使在这种情况下，他的营养还是有保障的。我觉得主要是他的这种和人民同甘共苦的精神，但绝不能非把他说成得浮肿病不可，这种搞法，弄不好不是走下神坛吗，反而在生活上让他又走向了神坛。

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毛泽东的食谱是很丰富的，不仅有各种蔬菜、辣椒、豆腐、芋头等，还有富春江的鲥鱼、金华火腿、桂鱼、冬笋、蘑菇等，在外地也品尝过广西的果子狸、广东的蛇肉等。虽然他吃得不多，对这些也无所要求，但营养总是有保证的。也有时为照顾大师傅，晚上不叫大师傅做饭，随便弄点就吃，这种情况也是有的，但不能把这些说成是他的日常生活就是如此，作为大师傅还是尽心尽责地为他做饭，包括晚上加餐。因为简朴，他对其他方面也不太讲究，不讲究衣着、式样，料子是棉的毛的都可以，但衣服要合体、整洁，穿起来比较宽松。他见外宾很重视礼仪，我从来没有见过他穿着带洞的袜子见外宾，有的书说他见外宾还缩着脚，不然就露馅了。搞得很庸俗，完全不真实。为什么要让毛泽东见外宾时还穿带洞的袜子，那你的责任心哪去了？不是说对工作完全负责吗？这等于自己把自己否定了，为毛泽东全心全意服务是假的。这些事别人不注意，还可能当笑话，觉得很有意思，可是我们这些在他身边工作的人就觉得这太不负责任，怎么能这样做呢？毛泽东在生活上不讲究，但很注意礼貌，特别是对外宾和民主党派人士，对内宾比较随便，但随便也没有到那种程度。他穿的内衣，我也没见过什么五颜六色的布补丁，毛巾被说是有几十个洞，一捅就破，还在盖，哪有这事？旧毛巾被也是盖的，但下会有那么多补丁，这样的毛巾被能让他睡觉吗？他习惯盖毛巾被，冬天不盖被子，就盖四层毛巾被，这样比较贴身、舒适。他的屋子是恒温的，所以不会着凉。那些书上的描写是夸张和离奇的，很不真实。吃饭吃点小菜，这真实，但有客人来，包括留我吃饭，总让加个菜，那就够简单了。

访问人：您讲的这些很有意义，您在他身边那么多年，应该写出来，其实您的日记整理出来就很有价值。

林克：我是想将来把它整理出来，出一本书，但恐怕这些日记连他和我谈话的几十分之一也没有。另外，我的脑子里也还记着一些东西，当时没有写，现在我也想把它写出来。

访问人：您的日记最好还是保留原样为好，不通的或记得简单的地方可以用加注说明的办法，这样就更有价值了。

林克：那当然，日记也只能做些文字的整理，原意不动，我记错了也只能那样，现在说明就是了。

访问人：我记得毛泽东1957年8月给您写过一封信，其中说，“您需要学理论。兴趣有，似不甚浓厚，应当培养。慢慢读一点，引起兴趣，如倒吠蔗，渐入佳境，就好了”。这个意思是很好的。

林克：那年的12月还有一封信怎么做股票杠杆，嘱咐我要“钻到看书看报看刊物中去”，还说“广收博览，于你我都有益。略为偏重一点理论文章，逐步培养这方面的兴趣，是我的希望”。